Zutaten:

Rohmilch*, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung:

Ein milder Emmentaler, ebenfalls aus silofreier Rohmilch hergestellt; durch Folienreifung eine günstige Alternative.

Zutaten:

Jogurt mild*, Zubereitung (mit Rohzucker*, Heidelbeeren*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und Pektin)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung:

Cremiger Jogurt mild aus frischer, pasteurisierter Bio Milch mit natürlichem Fettgehalt und Heidel-beerzubereitung.
9% Heidelbeeren im Endprodukt

- Überwiegend (L+)-rechtsdrehende Milchsäure
- Glutenfrei
- Ohne Aromazusatz
- Süßung mit Rohzucker

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Herstellung:

Pasteurisierte Milch wird nach dem Abkühlen auf eine Bebrütungstemperatur von ca. 38 - 40°C erwärmt und mit den Kulturen L. acidophilus und B. bifidum versetzt, die überwiegend L(+) rechtsdrehende Milchsäuren bilden. Die Milchsäure sorgt für ein flockiges Gerinnen der Eiweißbestandteile, die Milch wird fest. Milchsäurebakterien sind auch von Natur aus in der Milch enthalten. Deshalb wird die unbehandelte Milch nach einiger Zeit bei Zimmertemperatur von alleine ?sauer? bzw. ?dick?.

Der Jogurt reift anschließend langsam und schonend. Nach einer Reifezeit von ca. 14 Stunden (die Säuerung wird von unserm Fachpersonal überwacht und immer wieder kontrolliert) wird der Jogurt schonend gerührt und entweder pur oder mit ausgewählter Frucht vermischt abgefüllt. Bei keiner Jogurtsorte ist eine Wärmebehandlung nach der Fermentation erlaubt. Daher erhalten alle Jogurts lebende Jogurtkulturen.

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Zutaten:

Rosinen, Bienenhonig, Aprikosenkerne, Äpfel, Haselnüsse, Mandeln, Sanddorn getrocknet 5% (Weizensirup, Sanddorn), Apfeldicksaft, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke

Herstellung:

In der Sanddorn-Fruchtschnitte steckt die Frische des Nordens. Die herb-sauren Sanddornbeeren und getrockneten Äpfel werden mit wertvollem Bienenhonig wunderbar abgerundet.

Verwendung:

Als kleine Zwischenmahlzeit. Ideal für Sportler und bei geistiger Beanspruchung.

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Zutaten:

Zutaten: Teig: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser. Füllung: Ricotta* 50 % Füllanteil (40% Fett i.Tr.), Vollmilch*, Kartoffel*, Mozzarella* (44% Fett i.Tr.), Sonnenblumenöl*, Weißbrot* (Weizenmehl*, Hefe), Spinat* 7,5% Füllanteil, Meersalz, Pfeffer*, Haferfaser*. *kontrolliert biologisch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung:

Traditionelles Kaltwalzverfahren mit Ruhe- und Schonzeit des Teiges

Verwendung:

Für die schnelle Küche / Zubereitung

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Zutaten:

Tomaten**

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung:

Grundlage für Suppen und Soßen; für Pizzabelag u. Gemüsegerichte

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Zutaten:

Traubensaft, Apfelsaft, Möhrensaft, Birnensaft, Heidelbeersaft, Erdbeermark, Hagebuttenmark, Sanddornmark

Herstellung:

Der 7 Zwerge-Kindersaft von Voelkel ist in seiner Zusammensetzung speziell auf die Bedürfnisse des wachsenden Kindes ausgerichtet. Mit 85 % Frucht- und 15 % Möhrensaft ist er optimal auf den kindlichen Geschmack abgestimmt und besitzt natürliche Süße ohne Zusatz von Zucker. Da der 7 Zwerge-Kindersaft nach einer ganzheitlichen Denkweise zusammengestellt ist, entstammen die verwendeten Obstsorten zusammen mit der Möhre aus allen Regionen der Pflanzenwelt: unterirdische Wurzel, Strauch, Busch und Baum. Öko-Test Ratgeber Kleinkinder 5/2003: Sehr gut

Herstellung:

Pasteurisiertes Produkt.

Verwendung:

Der 7 Zwerge-Kindersaft ist mehr als ein wertvoller, natürlicher Kindersaft - mit Wasser verdünnt ein idealer Durstlöscher. Probieren Sie mal einen 7 Zwerge-Kindersaft Quark, indem sie Magerquark mit unserem 7 Zwerge-Kindersaft anrühren, eventuell mit Honig abschmecken und mit Früchten garnieren. Köstlich auch als erfrischendes 7 Zwerge-Kindereis, das Sie einfach selber durch Einfrieren des Saftes in Eisförmchen herstellen können. Oder ins Müsli, in den Joghurt oder als Kindersekt mit Mineralwasser gemischt... Liebe Eltern: Zum Schutz der Zähne Ihrer Kinder sollte der Saft nicht zum Dauernuckeln gegeben werden.

Besonderheiten:

Den natürlichen Bodensatz vor Gebrauch leicht aufschütteln.

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Herstellung:

lavera basis sensitiv ist eine umfassende Serie mit Pflegeprodukten für jeden Tag, für jeden Hauttyp. Alle Produkte sind gut verträglich – und begleiten Groß & Klein mit einem angenehm leichten Duft durch den Tag.

Verwendung:

Mit Meeresextrakten Seit über 20 Jahren der Pflegestar: Das Duschbad mit Meeresextrakten reinigt Haut und Haar mild und schonend. Durch Essenzen aus Bio-Melisse und Bio-Calendula wird Ihre Haut auch bei häufigem Duschen auf natürliche Art und Weise zartweich gepflegt.

Zutaten:

Rosenblütenextrakt 73 % (Wasser, Rosenblüten), Birnensaft 17 %, Agavensüsse, 5 %, Traubensüsse 4 %, Holundersaft, Säuerungsmittel Zitronensaftkonzentrat, Kohlensäure

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung:

Seit über 70 Jahren steht der Name BEUTELSBACHER für Qualität und Verantwortungsbewusstsein. Wir setzen uns ein für das Wohl der Natur,
der Umwelt und des Menschen. Die Bedürfnisse, Wünsche und die
Zufriedenheit unserer Kunden ist uns wichtig. Die sorgfältige
Auswahl unserer Anbauer und Lieferanten geben uns die Möglichkeit zur Herstellung außerordentlicher Produkte.

Herstellung:

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk aus Mehrfruchtsaft mit Agaven- und Traubensüsse und den aromatischen Rosengeschmack. Fruchtgehalt mindestens 18 %.

Verwendung:

Ein durststillender Genuss mit edler Geschmacksnote. Ob in der Arbeitspause, beim Sport oder nach einem anstrengenden Tag. Bio Frizz...Birne Rosè erfrischt den Körper und trägt zum Wohlbefinden bei.

Herstellung:

spritzig, anregend, dank wenig Alkohol auch an warmen Sommertagen eine willkommene Erfrischung, die wiederverschließbare Bügelflasche und die Kohlensäure sorgen dafür, dass der Inhalt bei Aufbewahrung im Kühlschrank problemlos über mehrere Tage genossen werden kann

Zutaten:

Vollkorn-Haferflocken* 47%, Reissirup* 22%, Reiscrispies* 7% (Reis*, Gerstenmalz*, Meersalz), Palmfett ungehärtet*, Weizenpoppies* (Weizen*, Honig*), Erdbeeren* 2,5%, Erdbeer-Crispies* 2,3% (Hafervollkornmehl*, Reismehl*, Reissirup*, Erdbeersaftkonzentrat* 10%, Dinkelmehl*, Rote Beete*, Meersalz)

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.