Rezepte
Die gewählte Kategorie enthält 489 Rezepte.
Spaghetti mit Möhrenpesto
700 g Spaghetti,
4 große Möhren,
Olivenöl,
4 Knoblauchzehen,
100 g Pinienkerne,
100 g Parmesan,
1 gestr. EL Paprika edelsüß
700 g Spaghetti,
4 große Möhren,
Olivenöl,
4 Knoblauchzehen,
100 g Pinienkerne,
100 g Parmesan,
1 gestr. EL Paprika edelsüß
Hauptgerichte
Kohlrabisalat
2 Kohlrabi mit Blättern,
2 Möhren,
80 g Cashewkerne,
Olivenöl,
1 Zitrone,
1 TL Senf,
2 EL Honig
2 Kohlrabi mit Blättern,
2 Möhren,
80 g Cashewkerne,
Olivenöl,
1 Zitrone,
1 TL Senf,
2 EL Honig
Salate
Blaubeer-Eierkuchen
250 g Heidelbeeren
4 Eier
100 ml Milch
4 EL Buchweizenmehl
1 Pr. Salz
Bratöl
Ahornsirup
250 g Heidelbeeren
4 Eier
100 ml Milch
4 EL Buchweizenmehl
1 Pr. Salz
Bratöl
Ahornsirup
Hauptgerichte
Traubentartar mit Mozzarella
300 g Trauben, 1 Mozzarella
1 EL Zitronensaft (je nach Süße der Trauben)
1 EL Honig
1 TL Walnussöl
1 Bd. Pfefferminze
50 g bittere Schokolade
300 g Trauben, 1 Mozzarella
1 EL Zitronensaft (je nach Süße der Trauben)
1 EL Honig
1 TL Walnussöl
1 Bd. Pfefferminze
50 g bittere Schokolade
Desserts
Nektarinen mit Minz-Pesto
500 g Nektarinen
2 EL Honig
1 Zitrone,
1 Bd. Pfefferminze
2 EL Öl nativ (Sonnenblume oder Olive)
2 EL Sesam
1 Packung Vanilleeis (500 g)
500 g Nektarinen
2 EL Honig
1 Zitrone,
1 Bd. Pfefferminze
2 EL Öl nativ (Sonnenblume oder Olive)
2 EL Sesam
1 Packung Vanilleeis (500 g)
Desserts
Milchreistorte mit Pfirsichen
für den Teig:
250 g Dinkel, fein gemahlen,
125 g Butter,
50g Honig,
1 Pr Salz,
1 Tl Zimt
für die Füllung:
400 ml Vollmilch,
150 g Milchreis,
1 Pr Vanille, gemahlen,
2 Eier.
3 El Honig
600 g (bzw. 7) reife Pfirsiche oder aus dem Glas,
200 g Quark, 20% Fett
für den Teig:
250 g Dinkel, fein gemahlen,
125 g Butter,
50g Honig,
1 Pr Salz,
1 Tl Zimt
für die Füllung:
400 ml Vollmilch,
150 g Milchreis,
1 Pr Vanille, gemahlen,
2 Eier.
3 El Honig
600 g (bzw. 7) reife Pfirsiche oder aus dem Glas,
200 g Quark, 20% Fett
Backen
Hirse mit marinierten Möhren
500 g Möhren,
500 g Hirse,
1 Bd. Petersilie,
Öl,
2 EL Öl O'Citron,
5 EL weißer Balsamico,
Pfeffer und Salz
500 g Möhren,
500 g Hirse,
1 Bd. Petersilie,
Öl,
2 EL Öl O'Citron,
5 EL weißer Balsamico,
Pfeffer und Salz
Salate
Kräftiger Tomaten-Bohnen-Salat
200 g schwarze Bohnen oder Kidneybohnen
600 ml Wasser
3 EL Distelöl, kaltgepresst
3 EL Balsamessig
3 EL Gemüsebrühe
1 TL Senf
2–3 Msp. Meersalz, 1Pr. Pfeffer, 1 Msp. Paprikapulver
80 g rote Zwiebeln
400 g Tomaten
80 g schwarze Oliven
3 EL frische Kräuter, z. B. Majoran, Oregano, Thymian
200 g schwarze Bohnen oder Kidneybohnen
600 ml Wasser
3 EL Distelöl, kaltgepresst
3 EL Balsamessig
3 EL Gemüsebrühe
1 TL Senf
2–3 Msp. Meersalz, 1Pr. Pfeffer, 1 Msp. Paprikapulver
80 g rote Zwiebeln
400 g Tomaten
80 g schwarze Oliven
3 EL frische Kräuter, z. B. Majoran, Oregano, Thymian
Salate
Sautierte Pfirsiche mit Roquefort
3 Pfirsiche,
100 g Butter, ungesalzen,
2 EL Honig,
100 g Roquefort
3 Pfirsiche,
100 g Butter, ungesalzen,
2 EL Honig,
100 g Roquefort
Desserts
Scharfer Gurken-Melonen-Salat
für 4 Personen:
1 Honigmelone,
3 Minigurken,
1 frische rote Chilischote,
50 g Erdnüsse (geröstet oder natur),
1 Bd. Dill,
1 Zitrone,
1 EL Honig,
3 EL Sonnenblumenöl,
1 Pr. Pfeffer und Salz
für 4 Personen:
1 Honigmelone,
3 Minigurken,
1 frische rote Chilischote,
50 g Erdnüsse (geröstet oder natur),
1 Bd. Dill,
1 Zitrone,
1 EL Honig,
3 EL Sonnenblumenöl,
1 Pr. Pfeffer und Salz
Salate
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