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Kichererbsen-Feta-Salat
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten200 g Kichererbsen,
200 g Schafskäse,
2 Zucchini,
4 Tomaten,
1 Bd. Frühlingszwiebeln,
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Gurkensalat mit Dill-Erdbeeren
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten2 Salatgurken,
250 g Erdbeeren,
1 Bund Dill,
150 ml Sahne,
1 Zitrone,
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Orangen-Kiwi-Salat
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten2 reife Kiwis
3 Orangen
50 g getr. Cranberrys
50 g Cashewkerne
2 EL Akazienhonig
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Vespersalat (Käsesalat)
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten200 g Butterkäse
2 rote Paprikaschoten
2 Zwiebeln
1 kl. Glas Delikatess-Gurken
4 El Sonnenblumenöl
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Variation vom Waldorfsalat
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten1/2 Ananas,
300 g Staudensellerie,
1 Römersalat,
40 g Haselnüsse,
3 EL Sonnenblumenöl,
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Wurstsalat
Zutaten180 g Delikatess-Fleischwurst
150 g Butterkäse
2 rote Paprikaschoten
2 Zwiebeln
1 kl. Glas Delikatess-Gurken
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Pastinakenfrischkost in Orangen-Rahmsoße
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten350 g Pastinaken
1 kl. Apfel
1 Orange
2 EL Sesam
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Rote-Bete-Rohkost
Kategorie: Salate, Vegetarisch, VeganZutaten4 Rote Bete
4 mittelgroße Äpfel
150 g gehackte Mandeln
für die Soße:
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Kartoffelsalat mit Austernpilzen
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten800 g Kartoffeln
200 g Austernpilze
2 EL Olivenöl
für das Dressing:
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Kräftiger Tomaten-Bohnen-Salat
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten200 g schwarze Bohnen oder Kidneybohnen
600 ml Wasser
3 EL Distelöl, kaltgepresst
3 EL Balsamessig
3 EL Gemüsebrühe
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Fruchtiger Herbstsalat
Kategorie: Salate, Vegetarisch, VeganZutaten400 g Chicorée
1 Granatapfel
1/2 Beet Kresse
2 EL Sesamsaat
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Zucchini-Nudelsalat
Kategorie: Salate, VegetarischZutaten2 Zucchini,
100 g schwarze Oliven (ohne Stein),
500 g Nudeln,
2 Mozzarellakäse,
10 Blättchen frischer Salbei,
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Rohkost vom Rotkraut und Grapefruit
Kategorie: Salate, Vegetarisch, Vorspeisen, SnacksZutaten200 g Rotkohl,
2 Grapefruits,
50 g Pistazien,
50 g Cranberrys,
Saft von 1/2 Zitrone,
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Kartoffelsalat mit würzigen Möhren
Kategorie: Salate, Vegetarisch, VeganZutaten1 kg Salatkartoffeln,
2 große Möhren,
1 Bund Schnittlauch,
4 EL Olivenöl,
4 EL Apfelessig,
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Salate
Weitere Rezepte :
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