Bioland
Andechser Natur

Bio-Fruchtjoghurts

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Bio-Fruchtjoghurts
  • Hersteller
    Andechser
  • Preis
    € 1,79 (+ Pfand)
  • Gewicht
    500 g
  • Preis/Einheit
    1 kg = 3,58 €

Vanille & Mango-Vanille

mit echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar, mind. 3,7% Fett im Milchanteil

Produktinformationen
Zutaten:
JOGURT MILD*, Rübenzucker*, Honig*, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat*, 0,14% Bourbon-Vanilleschotenextrakt*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl* und Pektin, 0,01% Bourbon-Vanillepulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Herstellung:
Pasteurisierte Milch wird nach dem Abkühlen auf eine Bebrütungstemperatur von ca. 38 - 40°C erwärmt und mit den Kulturen L. acidophilus und B. bifidum versetzt, die überwiegend L(+) rechtsdrehende Milchsäuren bilden. Die Milchsäure sorgt für ein flockiges Gerinnen der Eiweißbestandteile, die Milch wird fest. Milchsäurebakterien sind auch von Natur aus in der Milch enthalten. Deshalb wird die unbehandelte Milch nach einiger Zeit bei Zimmertemperatur von alleine ´sauer´ bzw. ´dick´. Der Jogurt reift anschließend langsam und schonend. Nach einer Reifezeit von ca. 14 Stunden (die Säuerung wird von unserm Fachpersonal überwacht und immer wieder kontrolliert) wird der Jogurt schonend gerührt und entweder pur oder mit ausgewählter Frucht vermischt abgefüllt. Bei keiner Jogurtsorte ist eine Wärmebehandlung nach der Fermentation erlaubt. Daher erhalten alle Jogurts lebende Jogurtkulturen.
Weitere Bezeichnungen
Artikelartnormaler Artikel
Produktname mittellangBio Jogurt Vanille 3,7%
RegaltextJogurt Vanille 3,7%
KassentextJogurt Vanille 3,7%
FunktionsbezeichnungJogurt
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusLebensmittel
Alkoholhaltignein
Saisonartikelnein
Gesüßtja
SüßungHonig, Saccharose
MilchartKuh
Wärmebehandlungpasteurisiert
Rohmilchnein
Homogenisiertnein
Fettgehalt im Milchanteil3,7 %
mindestensmindestens
Triebmittel vorhandennein
Koffeinangabekoffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfülltBioland
Sonstiges
IK KürzelDB
IdentitätskennzeichenDE BY 117 EG
E-Nummernja
E-NummernE410
Verarbeitungshilfsstoffenicht verwendet
Verkaufsargumenterückverfolgbar bis zum Bio-Bauern
Zutaten auf Etikettja
Volldeklariertes Etikettja
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des LebensmittelsBio-Jogurt mild Vanille, mindestens 3,7% Fett im Milchanteil.
InverkehrbringerAndechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, D-82346 Andechs
Abweichender Inverkehrbringernein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal418 kJ / 99 kcal
Nährwertbezugauf zubereitetes Produkt
Fett3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate13,6 g
davon Zucker13,6 g
Eiweiß4 g
Salz0,15 g
Portionsangaben
Portionsbeschreibung500g
Allergiehinweise
Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchenthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Cashewnussnicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchtenicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hafernicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Hefenicht enthalten
Huhnnicht enthalten
Kakaonicht enthalten
Kamutnicht enthalten
Koriandernicht enthalten
Kuhmilcheiweißenthalten
Laktoseenthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Milcheiweißenthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pfeffernicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Queenslandnussnicht enthalten
Rindnicht enthalten
Roggennicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Umbelliferaenicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Weizennicht enthalten
Zimtnicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegannein
vegetarischja
Lebensmittel gentechnikfreija
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
GTIN Stück vorhandenja
Wiegeartikelnein
Bestellbarja
Verpackungseinheit bestellbarnein
Konsumenteneinheit Stückja
VerpackungsmaterialGlas
Anmerkungen zur Verpackungkeine Weichmacher verwendet
VerpackungsartStück
Entsorgungsmaterial StückGlas: 229 g, Papier: 1 g, Weißblech: 8.5 g
Etikett internationalDeutsch
GTIN VE auf Wareja
Infos für den Handel (B2B)
Chargenführungfreiwillig chargengeführt
Lieferbar ab2018-01-01
Zum ersten Mal verkauft am2018-01-01
Intrastat-Nr.04031093
Intrastat Gewicht3 kg
Intrastat Region9
MHD oder Verbrauchsdatumspflichtja
FrischedatumsartMHD auf der Verpackung
Restlaufzeit GH14 Tage
Temperaturgeführtja
Lagerung min4 °C
Lagerung max6 °C
Kühlpflichtigja
Lagerhinweis GHhitzeempfindlich, Lagerung in trockener Umgebung, leichtverderbliche Fracht
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite85 mm
Tiefe85 mm
Höhe125 mm
Bruttogewicht0,762 kg
Füllgewicht0,5 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Gibt es einen GTIN VPE1ja
EAN VPE1 auf Warenein
Bestellbar VPE1ja
Anzahl der Stücke in VPE16 St
VerpackungsmaterialKunststoff
VerpackungsartTray
Maße und Gewichte der VPE1
Breite195 mm
Tiefe295 mm
Höhe154 mm
Bruttogewicht5,15 kg
Angaben zur Palette
Palettenart1/1 EURO-Palette
Palette BedingungenNicht rückgabepflichtige Einwegpalette
Breite Palette800 mm
Tiefe Palette1200 mm
Höhe Palette1536 mm
Höhe der unbeladenen Palette144 mm
VPE1 / Lage16
VPE1 / Palette144
VPE1 Lagen / Palette9
Höhe Lage154 mm
Palette stapelbarnein
Stapelmenge1
Stapelmenge Transport1
Preise und Konditionen
MwSt-Satz7 %
MwSt-Satz AT10 %
Pfandja
Pfandartikel StückMehrweg-Pfand
Pfandtyp Stück500.0 Gramm (g) - Glas, weiß Joghurt
FakturiereinheitStück
Pfandwert VE0,15 €
Mindestbestellmenge für GH1 VPE
Grundpreispflichtigja
Grundpreiseinheit1kg
Grundpreisfaktor2
Verbrauchssteuerrelevantnein
Pfandartikel Stück ATMehrweg-Pfand
Pfandtyp Stück AT500.0 Gramm (g) - Glas, weiß Joghurt
Pfandwert Stück AT0,15 €
Pfand VPEMehrweg-Pfand
Pfandtyp VPE6 - Gläser 500.0 Gramm (g) - Glas
Pfandwert VPE1,50 €
Pfand VPE ATMehrweg-Pfand
Pfandtyp VPE AT6 - Gläser 500.0 Gramm (g) - Glas
Pfandwert VPE AT1,5 €
Pfandartikelnummer Stück131
Pfandartikelnummer VPE123
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmackarteigen
Aussehen innenhellbeige mit Vanillepunkten
Geruchohne Fremdgeruch
Konsistenzcremig, gerührt, glatt
Entsorgung
EntsorgungssystemGrüner Punkt
Recycling Codes70 GL (Farbloses Glas), 97 CX (Glas/Weißblech), 22 PAP (Papier)
Lizenzpflichtja
Lizenzgebühr abgeführtja
Lizenzpflicht ATnein
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard01140402
Data NatuReja
Bio-ID7a3fa903-59a2-4e6f-9840-9be3a1dd96a6