Bioland
Söbbeke

Wilder Bernd

Drucken

Wilder Bernd
  • Hersteller
    Söbbeke
  • Preis
    € 1,99
  • Gewicht
    100 g

Bio-Schnittkäse aus dem Münsterland

mit Eichenrindensud und zwei Jahre im Holzfass
gelagertem Dinkelkorn gepflegt, 50 % Fett i. Tr.

Produktinformationen
Weitere Bezeichnungen
Artikelartnormaler Artikel
Produktname mittellangBio-Schnittkäse Wilder Bernd
RegaltextWilder Bernd
KassentextWilder Bernd
FunktionsbezeichnungSchnittkäse
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusLebensmittel
Saisonartikelnein
Gesüßtnein
Süßungnicht gesüßt
MilchartKuh
Wärmebehandlungpasteurisiert
Wärmebehandlung Käsepasteurisiert
Rohmilchnein
Homogenisiertnein
KäsegruppeSchnittkäse
Käsegruppe ATSchnittkäse
Fett i. Tr.50 %
FettgehaltsstufeRahmstufe
Art der Reifungrindengereift
Reifezeit Text6-8 Wochen
Reifezeit Zahl6-8
Reifezeit EinheitWoche(n)
Labartmikrobielles Lab
Salz1,7 %
SalzartSiedesalz
Rinde verzehrbarnein
RindeCoating
KäseformGanzer Laib
Triebmittel vorhandennein
ProduzentMolkerei Söbbeke
Qualität
Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosDeutsche Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfülltBioland
Labels vollständigja
Sonstiges
IK KürzelDB
IdentitätskennzeichenDE NW 505 EG
E-Nummernnein
Verarbeitungshilfsstoffenicht verwendet
Zutaten auf Etikettja
Volldeklariertes Etikettja
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des LebensmittelsBio Schnittkäse 50 % Fett i.Tr. rotgeschmiert, affiniert mit einer Mischung aus Dinkelkorn* und Eichenrinde*
Abweichender Inverkehrbringernein
InverkehrbringerMolkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe
Infos für den Handel (B2B)
Text ThekenschildKunststoffüberzug - nicht zum Verzehr geeignet
Chargenführungchargenpflichtig
Lieferbar ab2018-10-01
Intrastat-Nr.04069089
Intrastat Region5
MHD oder Verbrauchsdatumspflichtja
FrischedatumsartMHD auf der Verpackung
Restlaufzeit GH60 Tage
Temperaturgeführtja
Lagerung min6 °C
Lagerung max8 °C
Kühlpflichtigja
Lagerhinweis GHKühl lagern (2°C bis 5°C)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1524 kJ / 368 kcal
Fett29,6 g
davon gesättigte Fettsäuren20,5 g
Kohlenhydrate<0,1 g
davon Zucker<0,1 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß23 g
Salz2 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung
Allergiehinweise
Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchenthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Cashewnussnicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Fruktosenicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchtenicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hafernicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Hefenicht enthalten
Huhnnicht enthalten
Kakaonicht enthalten
Kamutnicht enthalten
Koriandernicht enthalten
Kuhmilcheiweißenthalten
Laktoseenthalten
Macadamianussnicht enthalten
Maisnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Milcheiweißenthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pfeffernicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Queenslandnussnicht enthalten
Rindnicht enthalten
Roggennicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Umbelliferaenicht enthalten
Vanillinnicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Weizennicht enthalten
Zimtnicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegannein
vegetarischja
ungesüßtja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
GTIN Stück vorhandenja
Wiegeartikelja
Standardgewicht3,8 kg
Gewicht Spanne unten3,5 kg
Gewicht Spanne oben4,1 kg
Wiegegewicht Spezifikationcirca
offener Verkaufja
Bestellbarja
Verpackungseinheit bestellbarja
Konsumenteneinheit Stückja
VerpackungsmaterialPappe
VerpackungsartLaib
Etikett internationalDeutsch
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite280 mm
Tiefe280 mm
Höhe70 mm
Bruttogewicht3,8 kg
Füllgewicht3,8 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Gibt es einen GTIN VPE1nein
EAN VPE1 auf Warenein
Konsumenteneinheitnein
Bestellbar VPE1ja
Anzahl der Stücke in VPE11 St
VerpackungsmaterialPappe
VerpackungsartKarton
Maße und Gewichte der VPE1
Breite290 mm
Tiefe270 mm
Höhe115 mm
Bruttogewicht4 kg
Angaben zur Palette
Palettenart1/1 EURO-Palette
Palette BedingungenTauschpaletten
Breite Palette800 mm
Tiefe Palette1200 mm
Höhe Palette840 mm
Höhe der unbeladenen Palette144 mm
Paletteneigengewicht22 kg
Palettengewicht217 kg
VPE1 / Lage8
VPE1 Lagen / Palette6
VPE1 / Palette48
Höhe Lage115 mm
Palette stapelbarnein
Stapelmenge1
Stapelmenge Transport1
Preise und Konditionen
MwSt-Satz7 %
MwSt-Satz AT0 %
Pfandnein
Grundpreispflichtigja
Grundpreiseinheit100g
Grundpreisfaktor100
FakturiereinheitStück
Verbrauchssteuerrelevantnein
Preise und Konditionen GH
Mindestbestellmenge für GH1 VPE
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Entsorgung
Lizenzpflichtnein
Lizenzpflicht ATnein
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard01020600
Data NatuReja
Bio-ID30c18d8c-0e7a-4bde-bad8-6c1c00a080bb