Zucchini raspeln, Kartoffeln schälen und ebenfalls raspeln. Das gezogene Wasser abgießen. Eier mit Mehl verquirlen und mit den Sonnenblumenkernen unter …
Zucchinifritter
Zutaten:
Menge | Zutat |
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500 g | Zucchini |
3 | Kartoffeln |
2 | Eier |
3 EL | Mehl |
1 EL | Sonnenblumenkerne |
Sonnenblumenöl | |
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