Frische Rote Bete und Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe ca. 20 Min. kochen. 2/3 der Sahne …
Rote-Bete-Suppe
Zutaten:
Menge | Zutat |
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500 g | Rote Bete |
300 g | Kartoffeln |
1 Glas | eingelegte Rote Bete |
1,5 l | Gemüsebrühe |
150 ml | Sahne |
20 g | Butter |
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