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ECHT BIO Infos

  • Paradiesisch!

    Wetter gut, Boden gut, die Weiterverarbeitung nur ein paar Kilometer entfernt – auf der Schwäbischen Alb sind die Bedingungen für den Dinkelanbau optimal.Die Demeter-Erzeugergemeinschaft funktioniert aber auch deswegen so gut, weil durch jährliche Absprachen mit den Landwirten verlässliche Mengenzusagen und Abnahmeabsprachen gemacht werden – fair für alle Beteiligten.

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