Lassis ausprobieren

Lassis ausprobieren
Als erfrischendes Sommergetränk und zu scharfen Speisen wird Lassi gerne getrunken, da es durch seinen Fettgehalt eine mildernde Wirkung hat. Besonders aus der indischen Küche ist das Joghurt-Mix-Getränk bekannt, das sowohl süß mit Früchten als auch herzhaft mit Salz und z. B. Gurke zubereitet werden kann. Nach dem Mittagessen getrunken soll es einen magenberuhigenden Einfluss haben.