Bohlsen macht Zukunft mit Getreide

Bohlsen macht Zukunft mit Getreide

Die Bohlsener Mühle ist Experte für Bio-Produkte aus Korn – und ein Unternehmen mit Vergangenheit und wirtschaftet mit Zukunft: Seit 1979 mahlt und backt die Mühle und handelt zugleich enkeltauglich. Bohlsen verarbeitet alte Kornsorten zu modernen Produkten, pflegt langfristige Handelsbeziehungen zu den Bauern und zum Biohandel, das alles aber auf möglichst kurzen Wegen. 

Regionalität spielt in Bohlsen, in der Lüneburger Heide, eine zentrale Rolle: Zum einen werden Rohstoffe wie regional gewachsener Hafer direkt in der traditionsreichen Mühle gemahlen und vor Ort zu knusprigen Müslikeksen weiterverarbeitet, zum anderen bemüht sich das Unternehmen darum, die Region für ihre Bewohner möglichst lebenswert mitzugestalten und unterstützt vielfältige Initiativen in der näheren Umgebung.