Grenzenlos Bio – Bio mit Geschichten und Engagement
Nicht alle Obst- und Gemüsearten können unter unseren klimatischen Bedingungen angebaut werden. Deshalb gehören auch Bio-Produkte aus anderen europäischen Regionen und aus Übersee zum Sortiment im Bio-Fachhandel.
 | Mit Grenzenlos Bio stellen wir Ihnen Menschen und Betriebe vor, die hinter diesen Produkten stehen. So erfahren Sie mehr über Herkunft, Anbaumethoden und die Zusammenarbeit entlang der Lieferkette. |
Wenn „heimisch“ an seine Grenzen kommt
Zitronen, Bananen oder viele andere Früchte wachsen bei uns nicht oder nur unter besonderen Bedingungen. Für solche Produkte arbeitet der Bio-Fachhandel mit Erzeuger und Importeuren aus unterschiedlichen Regionen zusammen.
Dabei lohnt sich ein genauer Blick: Woher stammt ein Produkt? Nach welchen Bio-Standards wird es angebaut? Welche zusätzlichen sozialen oder betrieblichen Kriterien gelten?
Ecollevant aus Spanien
  | Einer der Erzeuger bei Grenzenlos Bio ist Ecollevant in der Provinz Alicante an der spanischen Mittelmeerküste.
» Hier ist ein Bio-Überzeugter am Werk Jaime Sánchez bewirtschaftet dort gemeinsam mit seinem Team rund 65 Hektar. Auf den Flächen wachsen unter anderem Aprikosen, Wasser- und Galia-Melonen, Granatäpfel, Feigen sowie verschiedene Gemüsearten. Der Betrieb arbeitet daran, Flächen schrittweise von EU-Bio auf Demeter umzustellen. Zum Betriebskonzept gehören unter anderem eigener Kompost und biologisch-dynamische Präparate. Auch Blühpflanzen und andere Strukturen an den Feldrändern spielen eine Rolle. |
Naturcharc
  | Auch Naturcharc baut verschiedene Obst-, Gemüse- und Kräuterkulturen biologisch an. Ein Schwerpunkt des Betriebs ist die Kompostierung: Pflanzenreste werden zusammen mit Mist und Stroh aufbereitet und anschließend wieder in den betrieblichen Kreislauf eingebracht. In der niederschlagsarmen Region wird außerdem Regen- und Kondenswasser gesammelt und für die Bewässerung genutzt. |
CampoSeven
 | CampoSeven baut an verschiedenen spanischen Standorten Bio-Gemüse, Melonen, Obst, Oliven und Getreide an. Der Betrieb verfügt über eine eigene Kompostanlage und setzt bei der Bodenbedeckung nach eigenen Angaben kompostierbare Folien aus nachwachsenden Rohstoffen ein. |
Solche Maßnahmen zeigen konkret, an welchen Stellen Betriebe ihre Produktionsweisen weiterentwickeln können.
Auf Grenzenlos Bio finden Sie weitere Geschichten von Bio-Erzeuger und erfahren mehr über ihre Betriebe, Anbaumethoden und Lieferbeziehungen.