Verpackungsmüll schadet der Umwelt, darum verzichten viele Hersteller unserer ECHT BIO-Aktionsprodukte auf mineralölbasierte Verpackungen.
Mehrweg statt Plastik
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News
Aromen – natürlich oder nicht?
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Natürliche Aromen – Gesetzgeber und Verbraucher verstehen darunter Unterschiedliches.
Frische Kräuter selbst ernten!
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Kolumbus ist auf der Jagd nach kostbaren Gewürzen versehentlich noch bis Amerika gefahren; heute reicht der Gang in den benachbarten Bio-Laden, um eine große Auswahl trockener und frischer Gewürze und Kräuter zu ergattern.
Bienchen summ herum!
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Welchen unglaublich großen Stellenwert Bienen haben, wird vielen Menschen erst seit Kurzem bewusst, denn unsere Bienen sind auch durch Nahrungsmangel und Pestizideinsatz in Gefahr.
Tomaten: Lieblingsgemüse der Deutschen
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Jetzt im Sommer läuft die Ernte der roten Früchte auch in den Bio-Gärtnereien in Ihrem Umland auf Hochtouren. So frisch geerntet bekommen Sie die Power-Früchte nur jetzt.
Tomatenprodukte von La Selva: aromatisch – toskanisch
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Einfach, natürlich und frisch – das ist das Geheimnis guter italienischer Küche. Auf dem Landgut La Selva in der Maremma in der südwestlichen Toskana wachsen auf rund 800 ha Bio-Anbaufläche Gemüse, Kräuter, Getreide, Obst und Wein.
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Von Linsen, Erbsen, Heinzelmännchen und Prinzessinnen
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Linsen und Erbsen gehören seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. Sie sind sehr reich an Ballaststoffen und sind in einer gesunden, vollwertigen Ernährung daher unverzichtbar.
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Das Weltacker-Flächenbuffet
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Rein rechnerisch stehen jedem Menschen nur 2.000 qm Acker zur Verfügung. Sie entscheiden mit Ihrem Lebenstil, ob Ihnen diese Fläche reicht.
Kleine Warenkunde: Naturjoghurt
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Joghurt gehört zu den ältesten Milchverarbeitungsprodukten überhaupt, denn die Menschen merkten früh, dass fermentierte Milch länger haltbar ist als frische. Was steckt noch hinter diesem tollen Produkt?
Samenfest statt Saatsbegräbnis
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Artenvielfalt und Schutz alter Obst- und Gemüsesorten sind klassische Anliegen des Bio-Landbaus. Verschiedene Bio-Züchtungsinitiativen setzen verstärkt auf samenfeste Sorten.
Vielfalt zählt
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Bio-Bauern, -Anbauverbände und -Züchtungsinitiativen engagieren sich intensiv darum, neue Hintertürchen für die Anwendung von Gentechnik im Bio-Saatgut zu verhindern.
Bunte Bio-Gemüse-Vielfalt
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Samenfeste Sorten aus Bio-Züchtung verhindern Gentechnik durch die Hintertür. Mit dem Kauf von samenfesten Gemüsesorten in Ihrem Bio-Laden unterstützen Sie aktiv Bio-Züchtungsinitiativen, die frei vermehrbare Sorten entwickeln.