Warenkunde

Kleines Käselexikon

Veröffentlicht am 24. Juli 2019

Käse gibt es in riesiger Auswahl. Doch was verbirgt sich hinter bestimmten Bezeichnungen?

Handarbeit für tolle Knollen – Kartoffelvielfalt aus der Region

Veröffentlicht am 24. Juli 2019

Hochwertige Bio-Kartoffeln anzubauen ist gar nicht so einfach. Dabei tragen Bio-Kartoffelbauern zu sauberen Grundwasser und dem Erhalt vielfältiger Kartoffelsorten bei.

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Kleine Kohl-Kunde

Veröffentlicht am 24. Juli 2019

Hierzulande wird Kohl geliebt. Kein Wunder! In all seinen Varianten ist er vitaminreich, sättigend und kalorienarm.

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Cornflakes & Co.

Veröffentlicht am 24. Juli 2019

Cornflakes werden nicht immer gleich hergestellt. Inzwischen ist es verbreiteter, sie zu extrudieren, aber SPIELBERGER Bio-Flakes werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt.

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Clean Eating – Vollwertküche 2.0

Veröffentlicht am 23. Juli 2019

Ein neuer Ernährungstrend aus Kanada nennt sich Clean Eating – und hat eigentlich sehr viel mit Vollwerternährung zutun.

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Bio-Bananenrepublik Deutschland

Veröffentlicht am 23. Juli 2019

Die Deutschen lieben Bananen. Doch auch Bio-Bananen erfüllen nicht immer die Standards für faire Bezahlung der Erzeuger.

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Kleine Kaffee-Kunde

Veröffentlicht am 23. Juli 2019

Vom Unterholz des Tropenwaldes bis zu den Kaffeehäusern Europas – Kaffee hat eine jahrhuntertelange Erfolgsgeschichte und viele Varianten, in der wir ihn gerne trinken.

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