Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Packung | Vanille- oder Grießpudding für 500ml Milch |
| 500 ml | Milch |
| 1 Glas | Apfelmus |
| 100 g | Frischkäse natur |
| 200 g | Joghurt vollfett natur |
| 1 EL | Rohrzucker |
| 1 EL | Haferflocken |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne |
| 1 EL | Pinienkerne |
vegetarisch (420)
Zubereitung Dauer: 40 Min.
Den Pudding nach Packungsanweisung kochen, etwas abkühlen lassen, in 6 hohe Gläser füllen und vollständig abkühlen lassen. Das Apfelmus darauf verteilen. Den Joghurt mit dem Frischkäse und dem Zucker vermengen und auf das Apfelmus geben. In einer Pfanne ohne Fett die Kerne und Haferflocken kurz anrösten und als Topping oben draufgeben.