Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 TL | gemahlener Kaffee |
| 200 g | Löffelbiskuits |
| 360 g | Apfelmus |
| 200 g | Crème fraîche |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 TL | Kakao |
vegetarisch (483)
Zubereitung Dauer: 25 Min.
Die Löffelbiskuits in eine Form legen, Apfelmus darübergeben, Crème fraîche mit Vanillezucker verrühren und auf den Äpfeln verteilen. Sahne sehr steif schlagen und auf die Crème streichen. Kakao und Kaffee mischen und mithilfe eines Teesiebes darüberstreuen.