
Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Pck. | Back-Camembert |
| 1 Glas | Wildpreiselbeeren |
| 4 | Burgerbrötchen |
| 100 g | Rucola |
| 1 | rote Zwiebel |
| 1 EL | Paniermehl |
| nach Bedarf | Bratöl |
Zubereitung Dauer: 15 Min.
Burgerbrötchen aufschneiden, Camembert horizontal halbieren und die unpanierte Seite in Paniermehl drücken. In einer Pfanne erst von der frisch panierten und dann von der anderen Seite 3 Min. braten. Die Brötchen mit Rucola belegen, Camembert und Zwiebelringe darauflegen und mit Preiselbeeren servieren. Wer möchte, kann natürlich auch einen ganzen Camembert im Burger essen.