Zutaten für 4 Personen
Menge | Zutat |
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1 Pck. | Back-Camembert |
1 Glas | Wildpreiselbeeren |
4 | Burgerbrötchen |
100 g | Rucola |
1 | rote Zwiebel |
1 EL | Paniermehl |
nach Bedarf | Bratöl |
Zubereitung Dauer: 15 Min.
Burgerbrötchen aufschneiden, Camembert horizontal halbieren und die unpanierte Seite in Paniermehl drücken. In einer Pfanne erst von der frisch panierten und dann von der anderen Seite 3 Min. braten. Die Brötchen mit Rucola belegen, Camembert und Zwiebelringe darauflegen und mit Preiselbeeren servieren. Wer möchte, kann natürlich auch einen ganzen Camembert im Burger essen.