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Falafel auf Radieschentaboulé

Zutaten für 4 Personen

Menge Zutat
1 Pkg. Falafelmischung
2 Bd. Radieschen
1 Glas Pesto genovese
2 Bd. Petersilie
4 Scheiben Pita
nach Bedarf Olivenöl, Pfeffer und Salz

Zubereitung Dauer: 25 Min.

Falafel nach Packungsangabe zubereiten, Radieschen putzen und waschen, Petersilie waschen und beides fein zerkleinern. Mit 3 EL Öl, Pfeffer, Salz vermengen, mit Falafel und Pesto als Dip servieren. Pita, kurz erwärmt, dazureichen.