Zutaten für 4 Personen
Menge | Zutat |
---|---|
1 Pkg. | Falafelbällchen (zB. von Soto) |
4 St. | Wraps |
1 | Salatherz |
1 | rote Paprika |
1 | rote Zwiebel |
1 | Salatgurke |
nach Bedarf | Remoulade (zB. von Zwergenwiese) |
300 g | Tomaten |
1 | Zwiebel |
nach Bedarf | Petersilie |
4 EL | Olivenöl |
2 EL | Apfelessig |
nach Bedarf | Chiliflocken und Salz |
Zubereitung Dauer: 20 Min.
Gemüse und Salat waschen, Paprika in dünne Streifen schneiden, Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Gurke in Stifte schneiden. Die Wraps mit 2 Salatblättern, 2–3 gewärmten Falafelbällchen (siehe Packung), Gemüse und Remoulade belegen, das untere Wrap-Ende einschlagen und aufrollen. Für die Salsa die Tomaten fein würfeln, Zwiebel und Petersilie fein hacken und alles mit Öl, Apfelessig, Chiliflocken (nach Geschmack) und Salz verrühren.