Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200g | Sellerieknolle |
| 1 | Apfel |
| 75g | Walnusskerne |
| 4 EL | Salatöl |
| 4 EL | Apfelessig |
| 1 TL | Honig |
| Salz & Pfeffer |
vegetarisch (420)
Zubereitung Dauer: 15 Min.
Feldsalat waschen und putzen, Sellerie schälen und raspeln, Apfel entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Feldsalat in eine große Salatschüssel geben. Alle anderen Zutaten in einer anderen Schüssel vermengen. Mit Pfeffer und Salz würzen und über den Feldsalat geben.