Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 250 g | dunkle Schokolade |
| 250 g | Butter |
| 100 g | Puderzucker |
| 100 g | gehackte Mandeln |
| 300 g | Vollkorn-Butterkekse |
| 1 TL | Kakao |
vegetarisch (432)
Zubereitung Dauer: 20 Min.
Eine Kastenform mit einem Gefrierbeutel auslegen. Schokolade und Butter in einem Topf vorsichtig schmelzen, Mandeln und Puderzucker dazugeben und zu einer cremigen Masse aufschlagen. Eine dünne Schicht Schokocreme in die Form füllen, Butterkekse darauflegen und so fortfahren. Die letzte Schicht sollte aus den Keksen bestehen. Anschließend für 6 Std. kalt stellen. Dann auf eine Platte stürzen, den Gefrierbeutel abziehen und den Kakao darübersieben.