
Zutaten für 4 Personen
Menge | Zutat |
---|---|
400g | Kefir |
1 | Apfel |
2 EL | Tahin |
1 | Birne |
1 | Banane |
2 | Orangen |
1 EL | Leinsamen, geschrotet |
Zubereitung Dauer: 15 Min.
Apfel und Birne waschen, Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden und mit Banane, Kefir, Tahin und Leinsamen fein pürieren. Den Saft der beiden Orangen unterrühren. Evtl. etwas stilles Mineralwasser dazugeben.