Überspringen zum Inhalt

Nusswaffeln mit Sirupbirnen

Zutaten für 4 Personen

Menge Zutat
Teig:
100 g geriebene Haselnüsse
100 g Sahne
100 g Milch
100 g Mineralwasser
1 EL Butter
Topping:
2 Birnen
1 EL Zucker
1 Zitrone
1 Pr. Zimt
150 ml geschlagene Sahne

Zubereitung Dauer: 40 min

Teigzutaten vermengen und 20 Min. quellen lassen. Birnen waschen, in kleine Stücke schneiden, mit Zitronensaft und Zucker leicht dünsten, mit Zimt würzen und zur Seite stellen. Den Teig in ein Waffeleisen geben und ca. 4 Waffeln backen. Mit Birnen und Sahne