Überspringen zum Inhalt

Ofenkäse mit frischem Wintersalat

Zutaten für 4 Personen

MengeZutat
2 Pck.Délicette
150 gFeldsalat
1Radicchio
1Orange
1Granatapfel
1rote Zwiebel
4 ELOlivenöl
1 TLSenf
1 TLHonig
nach BedarfSalz und Pfeffer

Zubereitung Dauer: 45 Min.

Ofenkäse nach Packungsangabe zubereiten. Orange filettieren, Saft auffangen. Salate waschen, putzen, Radicchio in Streifen schneiden.
Salate in eine Schüssel geben, Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, Orange, Zwiebel und Granatapfelkerne unter den Salat heben. Salatsoße aus Orangensaft, Öl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer darübergeben.