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Sacher-Brownies mit Aprikose pur

Zutaten für 4 Personen

MengeZutat
1 Pck.Brownies Backmischung (zzgl. Zutaten nach Angabe)
2 ELAprikosenmarmelade
80 gBitterschokolade
1 ELKokosöl

Zubereitung Dauer: 1 Std.

Brownies nach Packungsangabe backen. Warmen Kuchen mit ca. 2 EL Aprikosenmarmelade bestreichen und abkühlen lassen. Kokosöl und Schokolade im Wasserbad bei ca. 60 °C schmelzen und gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Wieder abkühlen lassen und in kleine Quadrate schneiden. Mit Sahne oder Schlagcreme servieren.