Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 Pck. | bio-verde Alge & Ingwer |
| 1 Pck. | Reispapier |
| 1 | Eisbergsalat |
| 1 | Mango |
| 1 | Gurke |
| 2 | Karotten |
| 50 g | gehackte Erdnüsse |
| 3 Stängel | Pfefferminze |
| 1 EL | Sesam |
| 5 EL | Sojasoße |
| 1 TL | Sambal Oelek |
vegetarisch (497)
vegan (151)
Zubereitung Dauer: 45 Min.
Karotten raspeln, Gurke, Mango und Eisbergsalat in Streifen schneiden. Reispapier nach Packungsangabe vorbereiten. Mit Alge-&-Ingwer-Dip, Erdnüssen, Pfefferminze, dem Gemüse, dem Salat und der Mango belegen und einrollen. Abschließend mit Sesam garnieren und mit Sojasauce, vermischt mit Sambal Oelek, servieren!