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Stracciatella-Joghurt mit Obst

Zutaten für 4 Personen

MengeZutat
500 gSahnejoghurt griechischer Art
1Apfel
1Banane
300 gErdbeeren
30 gSchokoraspeln
1 ELHonig
1/2Zitrone
30 gPinienkerne

Zubereitung Dauer: 20 Min.

Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten. Schokoraspeln unter den Joghurt heben. Apfel, Banane, Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, mit Honig und Zitronensaft vermischen. Obstsalat auf dem Joghurt mit den Pinienkernen servieren.