Orangen-Mandel-Konfekt

Kategorie: Backen

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Orangen-Mandel-Konfekt
  • Zutaten für 4 Personen
    200 g Honigmarzipan
    50 g Mandelstifte
    50 g Orangeat
    Pergamentpapier
Zubereitung

Marzipan aus dem Kühlschrank nehmen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden.
Das Orangeat und die Mandelstifte auf einem Teller mischen und das Marzipan darin wälzen. Die Mandelstifte und das Orangeat mit den Händen vorsichtig andrücken und zu Kugeln formen.
Aus dem Pergamentpapier Quadrate schneiden und das Konfekt damit umhüllen.


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