Heidelbeershake

Vegan
Heidelbeershake
  • Zutaten für 4 Personen
    1/2 l Sojamilch oder Milch,
    400 g Heidelbeeren,
    1 EL Zucker,
    Eiswürfel
Zubereitung

Da Milch mit Heidelbeeren gerne gerinnt, werden 4 Gläser (200 ml) erst zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt und dann mit Milch halb voll aufgegossen.
Die Beeren und den Zucker mit dem Pürierstab zerkleinern und auf die Milch gießen.
Umrühren kann dann jeder selber wie gewünscht.


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