Kurkuma-Latte

Kategorie: Diverse, Vegetarisch

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Kurkuma-Latte
  • Zutaten für 4 Personen
    Zutaten für 1-2 Personen

    1 TL Kurkumapulver,
    etwas Mark von einer Vanilleschote,
    1 Msp. Zimt,
    500 ml Milch oder Mandelmilch,
    2-4 TL Honig, nach Geschmack
Zubereitung

400 ml Milch in einen Topf geben, Kurkuma, Vanille und Zimt mit einem Schneebesen einrühren und ca. 10 Min. erhitzen. Kurz vor dem Aufkochen die Milch von der Platte nehmen, den Honig einrühren und in ein Glas geben oder auf zwei Gläser aufteilen. Die restliche Milch schäumen und auf die Latte geben.


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