Waldorfsalat

Kategorie: Salate, Vegetarisch

Drucken

Waldorfsalat
  • Zutaten für 4 Personen
    ½ Sellerieknolle, ca. 300 g
    2 Äpfel
    100 g Walnüsse
    150 ml Sahne
    Saft von einer Zitrone
    1 TL Zucker
    Pfeffer
    Salz
Zubereitung

Sellerie schälen und raspeln, Äpfel entkernen und in kleine Stücke schneiden. Beides mit dem Saft einer Zitrone und der Sahne übergießen. Mit Zucker, Pfeffer und Salz würzen, die gehackten Walnüsse dazugeben und alles gut vermengen.


Rezeptsuche