| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 Stangen | Rhabarber |
| 3 | Eier |
| 100 g | Weizenmehl |
| 250 g | Magerquark |
| 1 | Zitrone (Saft und geriebene Schale) |
| 50 g | Zucker |
| … | |
Rhabarber abziehen und in Stücke schneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter und 2 EL Zucker 3 Min. andünsten, bis …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 300 g | Himbeeren |
| 250 g | Quark (40 % Fett) |
| 100 g | Schokocookies |
| ca. 10 Blatt | Minze |
| 2 geh. TL | Zucker |
Himbeeren (4 St. für die Deko aufheben) und 1 TL Zucker mit einer Gabel leicht zerdrücken und in 4 Gläser …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Päckchen | Schokopudding aus dem Bio-Laden |
| entsprechende Zutaten nach Packungsanweisung | |
| 500 g | Erdbeeren |
| 150 ml | süße Sahne |
| 2 EL | Zucker |
| einige | Minzblätter |
Schokopudding nach Anweisung kochen und in 4 kalt ausgespülte Tassen füllen. Im Kühlschrank ausreichend abkühlen lassen. Die Erdbeeren waschen und …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 reife Avocados | reife Avocados |
| 1 | Banane |
| 100 ml | Mandelmilch |
| 1½ EL | Kakaopulver |
Avocados halbieren, Steine entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. 40 g Haselnüsse fein hacken. In einen hohen Rührbecher …
