Überspringen zum Inhalt

Pikanter Frühstückssalat

Zutaten für 4 Personen

Menge Zutat
150 g Fleischwurst
1/2 rote Paprika
4 kleine Gewürzgurken
150 g Joghurt (10% Fett)
nach Bedarf Pfeffer und Salz

Zubereitung Dauer: 20 min

Fleischwurst schräg in Scheiben und diese in dünne Scheiben schneiden. Paprika würfeln, Gurke in kleine Scheiben schneiden, alle Zutaten vermengen und den Joghurt unterheben. Mit Pfeffer und Salz würzen.