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Pikanter Frühstückssalat

Zutaten für 4 Personen

MengeZutat
150 gFleischwurst
1/2rote Paprika
4kleine Gewürzgurken
150 gJoghurt (10% Fett)
nach BedarfPfeffer und Salz

Zubereitung Dauer: 20 Min.

Fleischwurst schräg in Scheiben und diese in dünne Scheiben schneiden. Paprika würfeln, Gurke in kleine Scheiben schneiden, alle Zutaten vermengen und den Joghurt unterheben. Mit Pfeffer und Salz würzen.