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Dinkellasagne

Zutaten:

Menge Zutat
250 g Dinkellasagne
160 g Grünkernburger-Mischung
2 Zwiebeln
1 kl. Aubergine
700 ml passierte Tomaten
100 g geriebene Mandeln

Zubereitung:

Grünkernmischung nach Packungsanweisung in heißem Wasser quellen lassen. In einer großen Pfanne die feingeschnittenen Zwiebeln und die klein gewürfelte Aubergine …

Breakfast Bowl

Zutaten:

Menge Zutat
1 Mango
1 Rote Bete
1 Orange
150 g Sojade Natur
1 EL Buchweizenflocken
2 EL Birnendicksaft

Zubereitung:

Mango, Rote Bete, Orange schälen und alles in kleine Stücke schneiden. Außer den Toppingzutaten alles im Mixer fein pürieren. In …

Calzone mit Putenschinken

Zutaten:

Menge Zutat
1 Pkg. Dinkelpizza-Backmischung von Bauckhof
1 Fl. Tomatenpolpa von LaSelva
200 g Champignons
1 Knoblauchzehe
100 g Putenschinken
200 g geriebener Butterkäse

Zubereitung:

Teig nach Packungsangabe zubereiten, vier Teigkugeln formen und rund ausrollen. 4 EL Tomatenpolpa beiseitestellen. Putenschinken in Streifen schneiden, Knoblauch schälen, …