Wilder leben!

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Paradiesisch!
Wetter gut, Boden gut, die Weiterverarbeitung nur ein paar Kilometer entfernt – auf der Schwäbischen Alb sind die Bedingungen für den Dinkelanbau optimal.Die Demeter-Erzeugergemeinschaft funktioniert aber auch deswegen so gut, weil durch jährliche Absprachen mit den Landwirten verlässliche Mengenzusagen und Abnahmeabsprachen gemacht werden – fair für alle Beteiligten.
Es geht auch ohne
Nitritpökelsalze werden in der Wurstherstellung unter anderem dazu verwendet, die Umrötung der Wurst zu stabilisieren, sie also dauerhaft rot zu halten. Dieser Zusatzstoff ist aber gesundheitlich umstritten. Viele namhafte Bio-Hersteller, wie z.B. Chiemgauer Naturfleisch oder Ökoland meinen, dass gutes Fleisch, natürliche Salze (Meersalz und Steinsalz) und einzelne Bio-Gewürze alles sind, was für eine gute Wurst nötig ist. Daher verzichten sie auf alle Zusatzstoffe.Und was nicht drin ist, kann n...

Das ist [Echt Bio.]

Keine Marke, keine Kette, sondern Bio im besten Sinne!

Hinter ECHT BIO stehen 460 selbstständige Bioläden, Naturkostfachgeschäfte und Bio-Supermärkte in ganz Deutschland, die ihre Unabhängigkeit bewahren und Biowerte hochhalten:

Bei ECHT BIO-Läden finden Sie ein Bio-Angebot ohne wenn und aber. Mindeststandard ist die EU-Biorichtlinie, bevorzugt werden Produkte von Anbauverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland angeboten. Oft stammen Bio-Angebote aus Fairtradeprojekten.

 

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Sonderangebote in allen ECHT BIO-Läden

Aktionsangebote vom 20.07.2017 bis 09.08.2017

Manchego DOP
Vallée Verte

spanischer Bio-Hartkäse

herkunftsgeschützte Schafmilch-Spezialität aus La Mancha, würzig mit fruchtigen Noten, mind. 50 % Fett i. Tr.

Bio-Zucchini

von regionalen Bioland-, Demeter- oder Naturlandgärtnereien

Bio-Artischockenherzen
bio-verde

Antipasti

mit frischen Kräutern und einer Spur Öl mariniert, kalt verarbeitet, sehr aromatisch

Rezeptkino

Kartoffelsalat mit würzigen Möhren
Für's Picknick im Freien und jede Party - und der Clou: vegan!

weitere Rezeptvideos finden Sie HIER

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