Picknickpause!

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Liebling und Diva
Für viele ist die Erdbeere das Lieblingsobst. Sie ist sehr gesund, denn sie enthält mehr Vitamin C als Orangen und Zitronen sowie Folsäure, Eisen und Polyphenole. Doch die saftige rote Köstlichkeit macht es uns nicht einfach. Zwar dauert die Hauptsaison für die heimische Ernte von Ende Mai bis Anfang August, der regionale Erntehöhepunkt ist allerdings sehr unterschiedlich und schwer vorherzusehen.Da die Beeren zu den nicht klimakterischen Früchten zählen, reifen sie nach dem Pflücken nicht weite...
Kleine Warenkunde: Naturjoghurt
Joghurt gehört zu den ältesten Milchverarbeitungsprodukten überhaupt, denn die Menschen merkten früh, dass fermentierte Milch länger haltbar ist als frische. Während der Milchfermentation bauen Bakterienkulturen die Laktose in der Milch zu Milchsäure um, dabei gerinnt das Milcheiweiß. Je nach Bakterienkultur ist der Joghurt mal mehr oder weniger säuerlich im Geschmack.Stichfest wird ein Joghurt, wenn die Milch-Kulturen-Mischung direkt in Gläser (oder Becher) abgefüllt werden und dort reifen. Cre...

Das ist [Echt Bio.]

Keine Marke, keine Kette, sondern Bio im besten Sinne!

Hinter ECHT BIO stehen 460 selbstständige Bioläden, Naturkostfachgeschäfte und Bio-Supermärkte in ganz Deutschland, die ihre Unabhängigkeit bewahren und Biowerte hochhalten:

Bei ECHT BIO-Läden finden Sie ein Bio-Angebot ohne wenn und aber. Mindeststandard ist die EU-Biorichtlinie, bevorzugt werden Produkte von Anbauverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland angeboten. Oft stammen Bio-Angebote aus Fairtradeprojekten.

 

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Sonderangebote in allen ECHT BIO-Läden

Aktionsangebote vom 18.07.2019 bis 07.08.2019

Alpenländer Butterkäse
Andechser Natur

halbfester Bio-Schnittkäse

besonders mild, hervorragend zum Überbacken geeignet, mind. 50 % Fett i. Tr., in Österreich gekäst

Bio-Hummus
bio-verde

diverse Sorten

orientalische Kompositionen aus ganzen Kichererbsen, schmecken auf Brot oder als Dip zu Gemüsegerichten

Bio-Tomaten

KL II
aus deutschem Bioland-, Demeter- oder Naturland-Anbau

*Sorten variieren je nach saisonaler Verfügbarkeit

Rezeptkino

Grüne Soße

Auf Goethes Spuren!

weitere Rezeptvideos finden Sie HIER

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