Herbstzeit ist Nuss-Zeit! Die Ernte von Walnuss, Haselnuss & Co. streckt sich von September bis in den November
Kochen & Backen mit Nüssen
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News
Sinnvoll verpackt
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Die Mehrwegquote bei Getränken im Bio-Laden beträgt deutschlandweit 80 bis 90 %, während sie in klassischen Supermärkten und Getränkefachhandel bei nur 43 % liegt.
Meal Prep fürs Frühstück
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Wohl jede/r von uns kennt den Spruch: „Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettler.”
Ein Frühstück ohne Müsli ist machbar, aber…
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…für viele ist es ohne Müsli, Crunchy, Granola, Cornflakes, Porridge oder Overnight-Oats undenkbar.
Bitterstoffe machen das Leben rund
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Unser Körper besitzt für die Wahrnehmung von „bitter“ mindestens 25 unterschiedliche Wahrnehmungsmöglichkeiten, die sich auf der Zunge, in der Lunge und im Darm befinden.
Blaue Zonen oder mediterrane Kost
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Forschungen haben nachgewiesen, dass verschiedene gemeinsame Faktoren im Lebensstil zu ihrem langen und vor allem gesunden Leben beitragen
Klima-angepasste Landwirtschaft gibt es nicht zum Nulltarif
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An heißen Sommertagen, deren Zahl durch den Klimawandel künftig weiter steigen wird, zieht es uns an die Seen oder in die Wälder unserer Umgebung.
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Hochsaison für Tomaten aus der Region
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Lieben Sie Tomaten? Das aus Südamerika stammende Nachtschattengewächs ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.
Wasser im Weinbau – richtig dosiert
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Es ist Sommer. Herrlich – auf der Terrasse oder auf dem Balkon mit Freunden oder Familie den Abend mit einem Glas Wein ausklingen zu lassen.
Genuss aus der Manufaktur
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Genuss aus der Manufaktur – Lebensmittel mit Mehrwert! In unseren [ECHT BIO.] Märkten finden Sie…
Agrarwende = Kuhwende – bessern statt bashen
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Massentierhaltung verbinden viele von uns nicht gerade mit Bio- und Tierwohlstandards.
Vegane Grillparty
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Genussvoll und gleichzeitig klimaschonend zu grillen ist schon lange kein Widerspruch mehr.