| Menge | Zutat |
|---|---|
| 300 g | Pflaumen, entsteint |
| 150 g | Mehl |
| 3 | Eier |
| 80 g | Zucker |
| ca. 60 g | Butter |
| 1/2 Vanilleschote | ausgekratztes Mark |
| … | |
Backofen auf 180 ˚C vorheizen. 100 g Mehl, Eier, Quark, 50 g Zucker, Vanille, Zitronenabrieb mit dem Mixer auf höchster …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200 g | Johannisbeeren (rot oder schwarz) |
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 100 g | Marzipanrohmasse |
| 5 | Eier |
| … | |
Johannisbeeren waschen und trocknen. Marzipan grob reiben. Eier mit Zucker und der weichen Butter schaumig schlagen, Mehl, Backpulver, Marzipan und …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Erdbeeren |
| 200 ml | Sahne |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Kokosraspel |
| 1 Packung | frischer Blätterteig |
| nach Bedarf | Pfefferminzblätter |
Blätterteig in Rechtecke schneiden, an den Längsseiten ca. 2 × 1 cm aufrollen und im Ofen nach Packungsangabe backen. Erdbeeren waschen, putzen …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Erdbeeren |
| 3 | Äpfel (ca. 500 g) |
| 500 g | Naturjoghurt |
| 100 ml | Milch |
| 50 g | Pinienkerne |
| 1 Stängel | Minze |
| … | |
Erdbeeren waschen, putzen, halbieren. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, klein schneiden und mit den Erdbeeren in einer großen Schüssel vermengen. Den …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 3 | Eier |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Erdmandelmehl |
| 250 ml | Milch |
| 50 g | Butter |
| 1/2 TL | Natron |
| … | |
Alle Teigzutaten mit dem Mixer verrühren, Waffeleisen einölen und Waffeln goldbraun nacheinander backen. Mit geschlagener Sahne und FruchtGarten servieren.
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 3 | Bananen |
| 150 g | Zartbitterschokolade oder Kuvertüre |
| Kokosraspel | |
| Mandelblättchen | |
| Schokostreusel | |
| brauner Zucker | |
| … | |
Schokolade im Wasserbad schmelzen, Bananen in Stücke schneiden und in die Schokolade tunken. Mithilfe der Holzspieße in den unterschiedlichen Toppings …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 ml | Kefir |
| 1 Glas | Pfirsiche |
| 2 | Bananen |
| 2 | Äpfel |
| 4 EL | Granola |
Jeweils einen halben Pfirsich in ein Glas geben. Geschnittene Äpfel und Bananen darauf verteilen und mit Kefir aufgießen. Als Topping …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 400 g | Vanillepudding von Söbbeke |
| 2 | Mandarinen |
| 30 g | Haselnussblättchen |
Vanillepudding in 4 Gläser füllen, Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden, zum Pudding dazugeben und mit den Nüssen bestreut servieren.
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Orangen |
| 2 | Bananen |
| 1 EL | Honig |
| 300 ml | Milch |
| 2 EL | Kokosraspel |
| 150 g | Frischkäse |
| … | |
Milch und 1 EL Kokosraspel aufkochen (Vorsicht, kocht schnell über!), den Zucker und Agar-Agar dazugeben und unter ständigem Rühren 2 …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Avocado |
| 250 g | Quark |
| 1/2 | Zitrone |
| 30 g | Pekannüsse |
| 100 g | Vollkornweizenmehl |
| 2 | Eier |
| … | |
Waffelzutaten verquirlen und 20 Min. quellen lassen. Avocado halbieren, schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Nüsse mit …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 | Clementinen |
| 1 | Granatapfel |
| Zimt und Zucker | |
| Honigkuchen als Beilage |
Clementinen schälen und in Scheiben schneiden, Saft dabei auffangen. Mit dem Saft und den Granatapfelkernen in eine Schüssel geben und …
Walnüsse vorsichtig knacken und versuchen halbe Nüsse zu erhalten. Marzipan in würfelgroße Stücke schneiden und mit einer halben Nuss garnieren. Oder …
