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Süße Schupfnudeln auf Kiwisalat

Süße_Schupfnudeln

Zutaten für 4 Personen

MengeZutat
5Kiwis
1Orange
800 gSchupfnudeln aus dem Kühlregal
100 gMohn (gemahlen)
2 ELPuderzucker
1 ELHonig
Butter
Koriandergrün

Zubereitung Dauer: 25 Min.

Kiwis schälen und in Spalten schneiden, Orange bis aufs Fruchtfleisch schälen und in Filets schneiden (Saft auffangen). Kiwi, Orange und Honig vermischen und auf 4 Tellern anrichten. Schupfnudeln in Butter leicht bräunen, Mohn und Puderzucker vermengen. Schupfnudeln auf den Obstsalat geben, mit Mohnzucker bestreuen und mit ein paar Korianderblättern verzieren.