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Ananas-Tiramisu

Zutaten für 4 Personen

MengeZutat
1/2Ananas
1 GlasApfelkompott (ca.250 ml)
100 mlMascarponecreme
100 mlSahne
1 TLZucker
1 Pkg.Löffelbiskuits
1 TLKaffeepulver
40 gSchokolade (kalt)

Zubereitung Dauer: 20 Min.

Ananas schälen, in kleine Stücke schneiden, mit dem Kompott vermischen und Kompottschalen halb damit füllen. Sahne mit Zucker schlagen, unter die Mascarponecreme heben und auf das Apfelkompott geben. Jeweils mit 2 Löffelbiskuits dekorieren. Schokolade fein reiben, mit dem Kaffee mischen und darübergeben.