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Orangen-Mandel-Konfekt

Zutaten für 4 Personen

MengeZutat
200 gHonigmarzipan
50 gMandelstifte
50 gOrangeat
Pergamentpapier

Zubereitung Dauer: 15 Min.

Marzipan aus dem Kühlschrank nehmen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Das Orangeat und die Mandelstifte auf einem Teller mischen und das Marzipan darin wälzen. Die Mandelstifte und das Orangeat mit den Händen vorsichtig andrücken und zu Kugeln formen. Aus dem Pergamentpapier Quadrate schneiden und das Konfekt damit umhüllen.