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Orangen-Mandel-Konfekt

Zutaten für 4 Personen

Menge Zutat
200 g Honigmarzipan
50 g Mandelstifte
50 g Orangeat
Pergamentpapier

Zubereitung Dauer: 15 min

Marzipan aus dem Kühlschrank nehmen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Das Orangeat und die Mandelstifte auf einem Teller mischen und das Marzipan darin wälzen. Die Mandelstifte und das Orangeat mit den Händen vorsichtig andrücken und zu Kugeln formen. Aus dem Pergamentpapier Quadrate schneiden und das Konfekt damit umhüllen.