
Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 300 g | Rotkohl |
| 1 | Lauchzwiebel |
| 2 | Paprika gelb und rot |
| 250 g | Naturjoghurt |
| 200 g | Schafskäse |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Pitabrot oder Fladenbrot, geröstet |
Zubereitung Dauer: 30 Min.
Rotkohl und Lauchzwiebel fein schneiden, Paprika klein würfeln und den Jogurt unterrühren. Schafskäse zerbröseln, untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.