Kategorie: Bio-Pioniergeist

Die bessere Saat

Veröffentlicht am 7. April 2021

“Wir können nur essen, was wir säen, und wir können nur säen, was wir an Sorten haben.”

Von „Wanderhühnern“ haben Sie vielleicht schon gehört – das sind Hühner, die in sogenannten Mobilställen gehalten werden, um immer wieder frisches Grün zum Scharren und Picken zur Verfügung zu haben. Aber unter welchen Bedingungen werden “Waldhühner” gehalten?

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Guter Boden für ein gesundes Leben

Veröffentlicht am 16. Februar 2021

Der dramatische Rückgang von gesundem, fruchtbarem Boden findet heute zwischen anderen Umweltthemen wie z. B. dem Klimawandel zu wenig Aufmerksamkeit.

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Nachhaltig produzieren – so kann’s gehen!

Veröffentlicht am 13. November 2020

Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Ein Unternehmen, das dieses Thema seit Jahrzehnten lebt, ist die Spielberger Mühle.

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Auf dem Vormarsch – Ziegenmilchprodukte

Veröffentlicht am 21. Oktober 2020

Ziegen gehören übrigens zu den ältesten wirtschaftlich genutzten Haustieren. Inzwischen wissen aber immer mehr Menschen Ziegenmilch und die daraus verarbeiteten Produkte wie Joghurt oder Käse zu schätzen.

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Hand in Hand!

Veröffentlicht am 9. September 2020

Wer an fairen Handel denkt, hat meistens Bananen, Kaffee oder Kakao im Sinn. Dennoch beginnt fairer Handel direkt vor unseren Haustüren, z. B. mit Getreide von deutschen Feldern.

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Bio lebt Vielfalt, ist bunt und bietet Chancen für alle!

Veröffentlicht am 3. Juni 2020

In der Bio-Landwirtschaft und in nachgelagerten Verarbeitungsstätten finden Menschen, die im Leben auf unterschiedliche Weise benachteiligt sind, eine Perspektive…

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Kennen Sie die verschiedenen Orangensorten?

Veröffentlicht am 26. Februar 2020

Sie unterscheiden sich in Säuregrad, Erntereife und Fruchtfleischfarbe. Lernen Sie einige unserer Bio-Orangenlieferanten auf Grenzenlos Bio kennen.

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Smells like Teamspirit

Veröffentlicht am 22. August 2019

Bio-Knuspermüslihersteller Barnhouse backt nicht nur Krunchy, sondern engagiert sich in der Züchtung von Bio-Getreide und arbeitet eng mit Bio-Landwirten in der Region zusammen.

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