Jedes Jahr zu Ostern erreicht die jährliche Eiernachfrage ihren saisonalen Höhepunkt.
Was ist uns unser Frühstücksei wert?
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Nachhaltigkeit
Klimaschutz als besiegelte Sache?
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Emissionsfrei, klimaneutral, klimapositiv, CO2-neutral – das sind nur einige Labels, die sich zunehmend auf Lebensmitteln befinden und umweltbewussten Käufer:innen signalisieren: „Wenn du mich kaufst, hast du dich richtig entschieden.“
Mehrweg – auf der Suche nach neuen Wegen
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In Ihrem [ECHT BIO.] Laden hatten Mehrweglösungen für Getränke, Joghurt und Milch schon immer eine Heimat. In den letzten Monaten hat das Angebot an Lebensmitteln in Mehrweggläsern in den Regalen deutlich zugenommen.
Vegan fürs Klima und den Ressourcenschutz
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Sich von Lebensmitteln aus Bio-Anbau zu ernähren, ist aktiver Umwelt- und Klimaschutz und kein Luxus, den wir mal eben aus Kostengründen etwas einschränken.
Von Natur aus festlich!
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Viele Familien diskutieren: Holen wir uns zum Fest einen echten „Tannen“-Baum? Woher bekomme ich einen ökologisch „korrekten“ Weihnachtsbaum?
Torfmoose – klimagerechte Nutzung unserer Moore
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Torf ist Bestandteil vieler Erd- und Substratmischungen. Diese Mischungen werden bei der Jungpflanzenanzucht für Gemüse, für Gewächshauskulturen sowie im Zierpflanzenbau verwendet.
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Deckel ab!
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60% des Abfalls aus der Gelben Tonne landet in der Verbrennung statt im Recycling. Deswegen: Deckel ab!
Palmöl – ja, aber nachhaltig!
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Palmöl ist seit Jahren umstritten – zu Recht! Palmöl versteckt sich in Schokoladenaufstrichen, Knuspermüslis, Seifen… um nur ein paar Beispiele zu nennen.
Der Klimakaffee
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Die Klimakrise ist unfair! Sie trifft die am härtesten, die am wenigsten dazu beigetragen haben: Für die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in der südlichen Hemisphäre
Hier gehört meckern zum Glück dazu!
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In den letzten Jahren sind wir Verbraucher:innen wieder auf den Geschmack von Ziegenkäse gekommen. Aufgrund der Eiweißzusammensetzung ist Ziegenmilch würziger als Kuhmilch…
Würzschaftswunder!
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Ein Grillfest ohne Gewürze und Kräuter? Wie fade würde uns das Grillgut schmecken.
Ackerland in Bürgerhand
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Mit BioBoden die Zukunft der ökologischen Landwirtschaft sichern! Die Nachfrage nach gesunden, ökologisch und möglichst in der Region erzeugten Lebensmitteln steigt hierzulande erfreulicherweise immer weiter.