| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | rote Paprika |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 150 g | Sonnenblumenkerne |
| 100 g | abgetropfte Kichererbsen aus dem Glas |
| ca. 5 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Zitronensaft |
| … | |
rote Paprika, Knoblauchzehen, Sonnenblumenkerne, abgetropfte Kichererbsen aus dem Glas, Olivenöl, Zitronensaft, …
Paprika waschen und in größere Spalten schneiden, Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Beides in die Mitte eines Backbleches geben …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Gelierzucker aus Roh-Rohrzucker |
| 500 g | Heidelbeeren |
| Saft und geriebene Schale einer halben Zitrone | |
| 1 Pr. | Bourbon Vanille |
| 8 | frische Minzeblätter |
| 3 | Nelken |
| … | |
Gelierzucker aus Roh-Rohrzucker, Heidelbeeren, Saft und geriebene Schale einer halben Zitrone, Bourbon Vanille, frische Minzeblätter, Nelken, …
Heidelbeeren waschen, in einen Topf geben und pürieren. Alle anderen Zutaten hinzugeben und langsam zum Kochen bringen. 3 Min. unter …
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 400 g | Zucchini |
| 1 rote | Paprika |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| 1 EL | Senfkörner |
| 1 TL | Pfefferkörner |
| … | |
Zucchini, Paprika, Knoblauchzehen, Rosmarin, Senfkörner, Pfefferkörner, …
Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. Jeweils 2 Streifen aufrollen und mit einem Holzpieker zusammen stecken. In einem …
